KANDİL SİMİDİ TARİFİ:
Kandil Simidi Tarifi:
Malzemeler: 
150 gr tereyağı
1 çay bardağı sıvıyağ
1 adet yumurta
5 yemek kaşığı su
1 tatlı kaşığı şeker
1 tatlı kaşığı tuz
1 yemek elma sirkesi
1 çay kaşığı kabartma tozu
1 çay kaşığı mahlep isteğe bağlı
4 su bardağı un
Üzeri İçin:
3 yemek kaşığı pekmez
1 su bardağı su
Üzerine susam çörekotu
1 çay bardağı su
Yapılışı:
tüm malzemeler güzelce bir kaba alınır ve iyice yoğrulur biraz kıvamlı bir hamur olucaktir.Daha sonra ise 15 bezeye bölünür ve elinizle uzunlamasina doğru rulo yapılır önce pekmezli suya daha sonra ise bol susama batırıp tepsiye dizilir önceden ısıtılmış 180 derecelik fırında pembelesene kadar pişirin eğer susaminız beyaz ise muhakkak az bişey tava da kavurun derim Afiyet olsun.