Kakaolu ıslak kek tarifi
Kakaolu ıslak kek tarifi
Bugün hanımlara evlerinde rahatlıkla yapabilecekleri güzel bir kek tarifinden bahsetmek istiyorum. Kakaolu ıslak kek tarifi sizler için özel olarak kendi kalemimden hazırlanmıştır. Kakaolu ıslak kek aslında bayanlarımızın bildiği oldukça basit tarifli bir kek çeşididir. Geçmişten günümüze geleneksek mutfağımızda yapılan en güzel kektir aslında. Neyse çok uzatmadan ıslak kek tarifimize geçelim.
Kakaolu ıslak kek malzemeleri
2 yumurta
1 su bardağı şeker
1 su bardağı süt
Yarım su bardağı sıvıyağ
1 yemek kaşığı margarin ya da tereyağı
2 su bardağı un
1 paket kabartma tozu
1 paket vanilya
2 yemek kaşığı kakao
Kakaolu ıslak kek yapılışı
Geniş bir kaba yumurta ve şekeri alıp mikser ile 5 dakika karıştırıyoruz. Daha sonra süt, yağ, un ve kakao ekleyip mikser ile tekrardan karıştırıyoruz. Karışımı yağlanmış kaba döküp, 180 derece önceden ısıtılmış fırına koyuyoruz ve 25 dakika pişmesini bekliyoruz. Piştikten sonra 10 dakika kadar bekletelim. Sonra üzerine süt, şeker ve kakao karışımından her yerine eşit şekilde dökelim. İsteğe göre sıcak çikolata da dökebilirsiniz. Hindistan cevizi varsa onu da üzerine ekleyip servise hazır durumuma getirebilirsiniz. Afiyet olsun.