Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Yufkadan Cips Nasıl Yapılır Tarifi:

admin     17-01-19      10 gösterim     Yemek Tarifleri     Yufkadan Cips Nasıl Yapılır Tarifi:

Yufkadan Cips Tarifi:

Yufka Cipsleri:

İçin Malzemeler:

2 adet yufka

1.5 yemek kaşığı salça

3/4 çay bardağı su

Yarım çay bardağı sıvı yağ

1 yemek kaşığı mısır unu

1 tatlı kaşığı kekik

1 tatlı kaşığı feslegen istege göre

1 çay kaşığı kimyon

1 çay kaşığı dolusu pul biber

1 çay kaşığı dolusu nane

1 tatlı kaşığı tuz

1 çay kaşığı zencefil

1 diş sarımsak

1 küçük boy kuru soğan

Yapılışı:

Salçanın üzerine, tüm malzemeleri ekleyip karıştırın.1.2  diş sarımsak ve soğanı da doğrayıp koyun. Sosu streç filmle örtüp buzdolabında 1 saat dinlendirin ve  Yufkayı yayın ve yarısını fırçayla harç sürün ikiye katlayın. Ortadan ikiye kestiğiniz yufkaların her iki yüzüne harç sürün ve önce kare sonra üçgen olarak kesin Yağlı kağıt serilmiş fırın tepsisine yufkaları tek tek dizin Önceden ısıtılmış 150-160 derece fırında 6.7 dakika pişirin ara ara kontrol edin her fırının derecesi farklıdır Sonrasında fırının ısısını 100 dereceye getirin ve arada kontrol ederek yufka cipsler çıtır çıtır oluncaya kadar cipslerinizi kurutun.Afiyet olsun

Linkedin Google+ Pinterest Whatsapp


Etiketler:

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?