Meyve Aşuresi
Meyveli Aşuresi. Kolay Nefis Tatlı
Meyveli Aşure
Malzemeler
2 Litre su
3 Tane yeşil elma
3 Tane armut
3 Yemek kaşığı pirinc
1 Su Bardağı üzüm
1 Su Bardağı kıyılmış kaysı kurusu
1 Su bardağı yer fıstık içi
1 Su bardağı ceviz içi
1 Su bardağı fındık içi
2 Subardağı şeker az gelirse ekleye bilirsiniz
Sosu için:
4 bardak portakal yada mandaline suyu taze sıkılmış
4 yemek kaşığı nişasta
Yapılışı:
elma ve armutun kabuklarını soyup çekirdekli kısımlarını ayıklayalım ve küçük küçük dograyalım. kuru kayısıyıda küçük küçük doğrayalım portakal suyu ve nişasta ve ceviz hariç tüm malzemeleri bir tencereye alalım ve yumsayana kadar pişirelim. küçük bir kapta nişasta ve portakal suyunu karıştıralım ve tencereye ilave edelim kıvamı koyu olursa sıcak su ekleyebilirsiniz 15 dakika da kısık ateşte kaynatalım ocağı kapatınca cevizleride ekleyelim karıstırıp isteğe gore kulplara ve ya kaselere koyup pay edip arzu ettigimiz gibi süsleyebilirsiniz ben mandalinalıyı daha çok seviyorum ikisinide denemenizi tavsiye ederim deneyen herkese afiyet şifa olsun.