Kremalı Piyano Keki Tarifi:

admin     14-12-18      12 gösterim     Tatlı Tarifleri     Kremalı Piyano Keki Tarifi:

Kremalı Piyano Kek Tarifi:

Tarifi İçin Malzemeler:  

4 yumurta

1 su bardaı şeker

1 su bardağı sıvı yağ

1 bucuk su  bardağı un

1 paket kabartma tozu

1 paket vanilya

2 yemek kaşığı kakao

Keki ıslatmak için:

1 su bardağı süt

1 yemek kaşığı kakao

Krema için:

3 su bardağı süt

1 çay bardağı şeker

1 çaybardağı un

200 ml sıvı krema

Üzeri için:

Kakao

Kremalı piyano Kek Tarifi Yapılışı:

İlk olarak keki hazırlıyoruz Yumurta ve şekeri güzelce çırpıyoruz Sonra sıvı yağı, unu, kabartma tozu ve vaniyayı katıp tekrar mikserle en düşük seviyede karıştırıyoruz En son kakaoyu ekleyip karıştırıyoruz Ben kare borcam kullandım  yağlamış olduğunuz borcama  veya herhangi bir fırın kabına  malzemeyi döküp önceden ısıtılmış 180 derecedeki fırına atıyoruz Benim kekim 30 dakika da pişti siz gene de kontrol edin kürdanla.Kek pişince çıkartıp 5 dakika ılınmasını bekliyoruz Süt, kakao karışımını kaşıkla üstüne yayıyoruz Sonra kremayı hazırlamaya başlıyoruz. Süt, şeker ve unu tencereye alarak karıştırarak koyulaşıp göz göz olana kadar pişiriyoruz Sonra ocaktan alarak soğumaya bırakıyoruz Ilınmış olan kremaya son olarak sıvı kremayı ilave edin ve mikser ile güzelce çırpıyoruz Kekin üzerine dökerek yayıyoruz. Kekin en üstünü toz kakao ile kaplıyoruz Soğuduktan sonra buzdolabına kaldırıp 6.7 dolapta bekletiyoruz Beklemesi lezzetinin oturmasına sebep olur ama acelesi olanlar 4.5 saat dolapta bekletebilir Afiyet olsun.

Kremalı Kek Tarifinin puf Noktası:

Kullandığınız malzemelerin oda ısısında olması gerekmektedir Şeker ile yumurtayı beyaz köpük olana kadar çırpmalısınız.

Linkedin Google+ Pinterest Whatsapp


Etiketler:

Yorumlar (1 Yorum)

Yazı hakkında görüşlerinizi belirtmek istermisiniz?