Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Misket Köfteli Nohut Yemegi:

Misket Köfteli Nohut yemeği İçin

Malzemeler:

1 yemek kaşığı salça

2 su bardağı haşlanmıs nohut

1 tane küçük soğan

yeteri kadar ve yağ tuz

6 su bardağı sıçak su

Köftesi İçin:

200 gram kıyma

1 yemek kaşığı galeta unu

1 çay kaşığı zencefil yeteri kadar tuz

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Nohutlu Misket Köftesinin Yapılışı:

Bir kaba kıymayı koyun, içerisine çeşitli baharatları ekleyin, galeta ununu da serpip, yoğurmaya başlayın. Daha sonra harcı, misket büyüklüğünde köftelere dönüştürün. Ardından bir kaba çok az unu döküp içerisine misket köfteleri alın. Kabı sallayın ve köfteleri hafif una bulayın Bir tencereye zeytinyağını koyun, içerisine yemeklik doğradığınız soğanları alıp kavurmaya başlayın. Ardından salçayı ekleyin birkaç dakika daha kavurduktan sonra sıcak suyu ekleyin. Suyu kaynamaya bırakın Su kaynadıktan sonra una bulanmış misket köfteleri fazla ununu eleyerek suya ekleyin. Ardından haşlanmış nohutları ekleyin Yaklaşık 20.25 dakika boyunca kısık ateşte köfteler pişene kadar pişirin servis edebilirsiniz. Afiyet olsun.

 

 

Okunma Sayısı ; 12 views

Misket Köfteli Nohut Yemegi: Benzer Yazılar

Yufkadan Cips Tarifi: Yufka Cipsleri: İçin Malzemeler: 2 adet yufka 1.5 yemek kaşığı salça 3/4 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1
Patates Püreli Tavuk Sote porsiyonluk Tarifi:  Malzemeler:             Tavuk sote için bütün birde yarım tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet
Karnıyarık Tarifi İçin: Malzemeler: 8 tane orta boy patlıcan 1 tane yeşil varsa 1 tane kırmızı biber 1 büyük boy kuru soğan 350 gr. Kıyma Yarım
Etli Pide Tirifi İçin: Malzemeler:   1 350 gr kıyılmış dana eti 2 domates 2 diş sarımsak 3 tane soğan 1 yemek kaşığı domates salçası 3
Kıymalı Su Böreği Tarifi: Malzemeler:           Hamuru İçin: 6 tane yumurta Yarım çay bardaı sıvıyğa yeteri kadar tuz aldıgı kadar

Toplam 0 Yorum Yapılmış

Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




Misket Köfteli Nohut Yemegi: Etiketler