Oops! It appears that you have disabled your Javascript. In order for you to see this page as it is meant to appear, we ask that you please re-enable your Javascript!

Etli Pide Tarifi:

Etli Pide Tirifi İçin:

Malzemeler:  

1 350 gr kıyılmış dana eti

2 domates

2 diş sarımsak

3 tane soğan

1 yemek kaşığı domates salçası

3 dal maydonoz

3 sivri biber ve ya kırmızı biber

2 ekmek hamuru

2 yemek kaşığı ayçiçeği yağı

2 yumurtanın sarısı

Tuz istege göre

1 çay kaşığı zencefil

1 çay kaşığı karabiber

1 çay kaşığı kimyon

Etli Pide Yapılışı:

piratik yemek tarifleri arasında iyi bir seçim Soğanları ince ince doğrayın Sarımsakları ince kıyın Domateslerin kabuklarını soyup küp doğrayın. Biberlerin çekirdekli kısımlarını temizleyip halka şeklinde doğrayın. Maydanozu ince kıyın Ayçiçeği yağını tavada ısıtıp soğan et ve sarımsağı soteleyin Et suyunu salıp çekince sırasıyla biberleri ve domatesi ilave edip karıştırarak sotelemeye devam edin Salçayı suyla ezip ekleyin Ocağın ısısını düşürüp tavanın kapağını kapatarak etler yumuşayıncaya kadar pişirin Tuz karabiber ve kimyonla tatlandırıp ocaktan alın. İki hamuru birlikte yoğurun. Yumurta büyüklüğünde 6 bezeye ayırın Her birini merdane ile açıp oval hamurlar hazırlayın Hamurların ortasına etli harcı paylaştırıp kenarlarını içe doğru kıvırarak pide şekli verin Hamurun kenarlarına yumurta sarısı sürün Önceden ısıtılmış 180 dereceye ayarlı fırında pişirin Sıcak servis yapın.Afiyet olsun.

Okunma Sayısı ; 13 views

Etli Pide Tarifi: Benzer Yazılar

Yufkadan Cips Tarifi: Yufka Cipsleri: İçin Malzemeler: 2 adet yufka 1.5 yemek kaşığı salça 3/4 çay bardağı su Yarım çay bardağı sıvı yağ 1
Patates Püreli Tavuk Sote porsiyonluk Tarifi:  Malzemeler:             Tavuk sote için bütün birde yarım tavuk göğsü 1 adet soğan 2 adet
Karnıyarık Tarifi İçin: Malzemeler: 8 tane orta boy patlıcan 1 tane yeşil varsa 1 tane kırmızı biber 1 büyük boy kuru soğan 350 gr. Kıyma Yarım
Misket Köfteli Nohut yemeği İçin Malzemeler: 1 yemek kaşığı salça 2 su bardağı haşlanmıs nohut 1 tane küçük soğan yeteri kadar ve yağ
Kıymalı Su Böreği Tarifi: Malzemeler:           Hamuru İçin: 6 tane yumurta Yarım çay bardaı sıvıyğa yeteri kadar tuz aldıgı kadar

Toplam 0 Yorum Yapılmış

Alttaki formu doldurup yorumunuzu ekleyebilirsiniz




Etli Pide Tarifi: Etiketler